Nöbetçi Eczaneler
Sağlıklı yaşamla ilgili önerileriyle sık sık gündeme gelen Prof. Dr. Canan Karatay, bu kez de limonlu su tüketimi hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Herkesin sıkça içtiği bu içeceğin yanlış bilinen yönlerine dikkat çeken Karatay, limonlu suyun nasıl daha etkili hale getirilebileceğini anlattı.
Limonlu Su Sadece Zayıflamak İçin Değil
Limonlu suyun yalnızca kilo vermeye yardımcı bir içecek olmadığını vurgulayan Prof. Dr. Karatay, “Limonlu su, yağ yakımını destekler evet ama aynı zamanda çok güçlü bir antioksidandır ve bağışıklık sistemini güçlendirir” dedi. İçeriğindeki C vitamini ve diğer faydalı bileşenlerle limon, vücut direncini artırıyor, sindirim sistemine destek oluyor.
Doğru Tarif: Suya Limon ve Kaya Tuzu
Karatay, limonlu suyu tüketirken nasıl hazırlanması gerektiğini şu sözlerle aktardı:
“Bir bardak suya yarım limon sıkılmalı ve bir tutam kristal kaya tuzu eklenmeli. Bu karışım hem hücre yenilenmesini destekler hem de vücudun mineral dengesini korur.”
Doğru Bilinen Yanlış
Limonun asidik olduğu yönündeki yaygın inanışa da açıklık getiren Karatay, “Limon, ağızda asidik bir tada sahiptir ama vücuda alındığında alkali etkisi gösterir. Bu da sindirimi kolaylaştırır ve pH dengesini düzenler” ifadelerini kullandı.
Limonun Kabuğunu Atmayın
Limonun yalnızca suyunun değil, kabuğunun da son derece değerli olduğunu belirten Karatay, “Limon kabuğu, antioksidan ve lif açısından zengindir. Kabuklarını atmak yerine ince rendeleyip salatalara ya da içeceklere ekleyebilirsiniz” diyerek limonun tamamının değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Düzenli Tüketimle Gelen Faydalar
Prof. Dr. Karatay, limonlu suyun her gün düzenli olarak tüketilmesi durumunda sindirim sisteminden cilt sağlığına, bağışıklık sisteminden enerji artışına kadar pek çok olumlu etki yaratabileceğini belirtti. Özellikle sabah saatlerinde, aç karna tüketilen limonlu suyun vücudu güne hazırladığını vurguladı.
Limonlu su, basit bir içecekten çok daha fazlası. Prof. Dr. Canan Karatay’a göre doğru şekilde hazırlandığında bağışıklığı güçlendiriyor, sindirimi destekliyor ve vücut dengesini koruyor. Ancak asıl faydalarından yararlanmak için limonun suyuyla birlikte kabuğu ve bir tutam kaya tuzu da unutulmamalı.